Ovo je po mom mišljenju jedno od najlepših italijanskih jela. Inače, ovde u Americi u svim boljim italijanskim restoranima ćete naći ovo jelo na jelovniku, ali naravno uvek kao najskuplje. Najbolje ide uz rižoto sa šafranom, ali možete ga služiti i uz palentu.       Sastojci: 1 teleći odrezak po osobi, nadkolenica, ali … Continue reading Osso Buco, italijansko jelo od teletine