priprema artičoka

Obožavam artičoke! Ne znam kako sam razvila toliku ljubav prema njima, kod nas u Srbiji se gotovo i ne koriste, iako ranije nije bilo tako. Kad ih vidim u prodavnici, ako su sveže, ne mogu da odolim da ih ne kupim i počastim sebe. Artičoke na pari je njihov najjednostavniji način pripreme, i tako ih…