Kolač Uragan Sendi (Piškote sa karamel kremom, bananama i Nutelom)

Kolač Uragan Sendi

Pošto je bilo tolike halabuke oko uragana Sendi, ja bih o tom događaju vrlo kratko… ipak sam bila svedok istog. Jeste, bilo je čupavo, ali ovde je to prilično česta pojava. Prošle godine smo imali Irenu, koja je po mom mišljenju bila jača, ali je kraće trajala. Hoću da kažem ljudi su ovde navikli na vremenske neprilike. Ipak, mediji ne odustaju od preterane drame. Ruku na srce imamo struju, vodu i sve ostalo, pa je meni lako da pričam kako nije bio big deal. A i na brdu smo, iako blizu vode.

Mamina reakcija kad smo joj rekli da će da nam dođe uragan – priceless. Od toga je uvek imala neviđeni strah. Kao i svi kontinentalci. A samo za par dana putuje natrag kući, ipak ju je zakačio.

Noćas dok sam pokušavala ponovo da zaspim, ja sam jedna od onih mama koju beba i dalje budi noću, i osluškivala fijuke vetra, palo mi na pamet, nešto što samo čoveku u sitne sate može da padne na pamet, da napravim kolač koji će da simboliše uragan Sendi. Verovatno me je proganjalo i to što nisam uspela ništa da napravim sa Nutelom u igrici Ajme, koliko nas je.

Ovo je zapravo prerađen Kolač od krema, banana i piškota iz sveske recepata moje svekrve, sa dodatkom Nutele, koja uz pomenute sastojke ide kao kec na desetku.

Mere koje su date možete prepoloviti.

 Kolač sa piškotama i kremom

Sastojci:

Za karamel krem:

8 kašika šećera
1 l mleka
6 žumanceta
4 kašike šećera
4 kašike brašna
2 kašike gustina
300g piškota
5 banana
1/2 tegle manje nutele

Priprema:

U šerpi napravite karamel od 8 kašika šećera. Kad karamel dobije braon boju dodajte 1 litar mleka. Kuvajte mleko dok se karamel potpuno ne rastopi. Za to vreme pomešajte 6 žumanceta, 4 kašike šećera, 4 kašike brašna i 2 kašike gustina,  i to dodajte mleku. Na tihoj vatri mešajte smesu dok se ne zgusne (ne treba da bude posebno gusta).

U dubljoj staklenoj posudi ređajte sastojke sledećim redom:

– piškote* (prepolovite ih i ređajte)

– 1/2 karamel krema

– banane (iseckane na kolutove)

– piškote

– 1/2 karamel krema

– banane

– Nutela (morate da je zagrejete da bi ste mogli njome da prelijete kolač, najbolje u mikrotalasnoj)

*Piškote će se natopiti kremom i biti meke.

Kolač ostavite u frižideru na sat vremena i služite.

Napomena:

Umesto nutele možete da koristite šlag.


 

 

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Piškote sa karamel kremom, bananama i Nutelom
Published On
Preparation Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 8 Review(s)

Zavirite i u ove recepte:

16 Comments

  1. Istina, vi ste navikli na te stvari a ja se uopšte ne sećam i jednog jedinog uragana u Vašingtonu. Doduše jeste jednom bila jaka oluja par dana pre mog dolaska pa je drvo )ogromno) u dvorištu palo. Tražili su par hiljada dolara da ga uklone. Važno je da ste dobro. Da, baš si blesava! Kome osim food blogerumože na pamet da padne da kuva u toj situaciji. Terapeutski.

  2. Super nacin da se i daleko od Amerike upamti Sendi! Bolje nego 'ajkule' u metrou!
    Konacno koristan nacin da se upotrebi jedan bespotrebno izvikani, visokokaloricni i apsolutno nekoristni proizvod kao sto je Nutella.

  3. Ja se ne plasim oluja, ali verovatno mi ne bi bilo svejedno da prvi put dozivljavam uragan kao tvoja mama… 🙂
    Desert je odlican! Karamel krem – extra!

  4. Ja se ne plasim oluja, ali verovatno mi ne bi bilo svejedno da prvi put dozivljavam uragan kao tvoja mama… 🙂
    Desert je odlican! Karamel krem – extra!

Leave a Reply

Your email address will not be published.